Bizcocho de dos colores
El bizcocho de toda la vida que estará bueno toda la vida y que no has hecho en tu vida por no saber lo fácil que era.
¡A lavarse las manos y a empezar¡
Necesitas:
- 4 huevos
- 1 yogurt natural
- 2 medidas de azúcar blanca (del vasito del yogurt)
- 3 medidas de harina de trigo
- 1 medida de aceite de girasol
- 1 medida de cacao en polvo 100% o del cacao de hacer chocolate a la taza
- 2 sobres de levadura
- ralladura de naranja o del cítrico que te guste mas
- trozos pequeños de chocolate
Mezcla todos los elementos con cariño MENOS el cacao.
Unta el molde con mantequilla o ponle una capa de papel de horno para que sea fácil desmoldarlo.
Separa una cuarta parte de la masa y añádele el cacao en polvo.
Precalienta el horno a 190º arriba, abajo y con aire
Pon la masa blanca en el molde bien colocada y luego, sobre ella, añade la masa chocolateada sin mezclarlas. Al pesar más esta última, tenderá a hundirse y quedará en el centro del bizcocho cuando ya esté horneado.
Por último, tira unos trozos pequeños de chocolate sólido que también se hundirán y quedarán repartidos por el bizcocho.
Esta bueno en el desayuno, a media mañana y a media tarde. Te lo comerás todo y te sentirás super culpable pero feliz como un anís.
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