Bizcocho de dos colores

El bizcocho de toda la vida que estará bueno toda la vida y que no has hecho en tu vida por no saber lo fácil que era.

¡A lavarse las manos y a empezar¡

Necesitas:

• 4 huevos
• 1 yogurt natural
•  2 medidas de azúcar blanca (del vasito del yogurt)
• 3 medidas de harina de trigo
•  1 medida de aceite de girasol
•  1 medida de cacao en polvo 100% o del cacao de hacer chocolate a la taza
•  2 sobres de levadura
•  ralladura de naranja o del cítrico que te guste mas
•  trozos pequeños de chocolate

 

Mezcla todos los elementos con cariño MENOS el cacao.

Unta el molde con mantequilla o ponle una capa de papel de horno para que sea fácil desmoldarlo.

Separa una cuarta parte de la masa y añádele el cacao en polvo.

Precalienta el horno a 190º arriba, abajo y con aire

Pon la masa blanca en el molde bien colocada y luego, sobre ella, añade la masa chocolateada sin mezclarlas. Al pesar más esta última, tenderá a hundirse y quedará en el centro del bizcocho  cuando ya esté horneado.

Por último, tira unos trozos pequeños de chocolate sólido que también se hundirán y quedarán repartidos por el bizcocho.

 

Esta bueno en el desayuno, a media mañana y a media tarde. Te lo comerás todo y te sentirás super culpable pero feliz como un anís.

 

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