4 results for author: canvilai


Bizcocho de dos colores

El bizcocho de toda la vida que estará bueno toda la vida y que no has hecho en tu vida por no saber lo fácil que era. ¡A lavarse las manos y a empezar¡ Necesitas: 4 huevos 1 yogurt natural  2 medidas de azúcar blanca (del vasito del yogurt) 3 medidas de harina de trigo  1 medida de aceite de girasol  1 medida de cacao en polvo 100% o del cacao de hacer chocolate a la taza  2 sobres de levadura  ralladura de naranja o del cítrico que te guste mas  trozos pequeños de chocolate   Mezcla todos los elementos con cariño MENOS el cacao. Unta el molde con mantequilla o ponle una capa de papel de horno para que ...

Bizcocho para celiacos y no celiacos

Cada día nos encontramos con mas gente intolerante a unas cosas y a otras. Este es un bizcocho para todo el mundo que se levante con apetito o que necesite un pellizco de algo a media tarde. Necesitais: 3 huevos  1 yogurt natural  2,5 medidas del vaso del yogurt de azúcar (puede ser moreno)  3 medidas del vaso de yogurt de harina de maíz Zanahoria rallada, arándanos frescos, ciruelas pasas troceadas, uvas pasas sultanas, orejones... lo que tengas  Ralladura de limón o naranja o jengibre o todo y más  1 medida del vaso de yogurt de aceite de girasol 2 sobres de levadura  Listos¡¡ Mezcláis bien todos los ingredie...

Sardinas marinadas

O cuando la sencillez es un lujo. Ya puedes tirar de foie, de caviar y de bellota pero cuando tienes unas sardinas de las buenas... ¡¡me rio yo del lujo¡¡ Ahi van unas sardinitas para quedar como un rey Necesitas un vaso de tamaño agua donde mezclaras 50 cl de vinagre de manzana, 50 cl de salsa de soja y 70 cl de aceite de girasol. Yo lo hago en un bote con tapa y lo agito un rato hasta que se mezcle bien. Por otro lado tienes tus sardinitas medianas limpias, sin espinas ni tripa ni ná de ná. Solo los dos filetes. En una tupper vas colocando capa de sardinas y las sumerges en el liquido que has mezclado. Capa, liquido. Capa, liquido... y ...

Tarta Tatin Tatan Tatun

Este clásico es un poco peñazo pero está de muerte. No le pudimos hacer ni la foto. Armaros de paciencia y buenas vibraciones y soñad con el resultado. Eso os ayudara. Vais a necesitar: Para la pasta brisa: Muchas cosas o dos piernas para ir al super y comprarla hecha. También está muy rica con pasta de hojaldre o mil hojas. Para la tarta: 50 gr. de azucar 25 gr. de mantequilla 9 o 10 manzanas no muy grandes tipo Golden o mezcladas con Reineta Para el toffee o caramelo: 80 gr. de azucar 200 ml. de crema de leche del 18% Vamos allá: Pelais, limpiais y cortais en dos trozos las manzanas En una cazuela que luego irá al horno, ...